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Nécora Importación

PRECIO POR KILO

9.00

Agotado

Referencia NC-IM Categoría

Descripción

La nécora, es un crustáceo que tiene un tamaño aproximado de 8 a 13 centímetros. Su caparazón es mas ancho que largo, y pesa entre los 80 y 250 gramos.

Se encuentra en el Mar Cantábrico, en las orillas del Océano Atlántico y en el canal de La Mancha, al igual que el buey de mar , es un cangrejo que habita en Europa.

Residen en piedras, rocas y grietas cerca de la costa donde es fácilmente verlas, aunque también habitan en fondos arenosos a una profundidad no superior a los 60 metros.

Si buscas nécora gallega, has click aqui.

¿Cual es el tiempo ideal de cocción de la nécora

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Información adicional

Peso1.2 kg
Tamaño

9 – 12 piezas, 6 -8 piezas

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