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Almeja Fina Mediana - Pequeña

PRECIO POR KILO

50-55 piezas por kilo

 

31.35

Descripción

La almeja es un bivalvo que vive enterrado en la arena en la zona intermareal. En Galicia existen cuatro tipos principales de almejas: la almeja fina, la babosa, la rubia y la japónica. De todas ellas, la fina y la babosa son de muy buena calidad, alcanzando mayor valor la fina ya que se conserva viva fuera del agua durante más tiempo.
La Almeja fina es la más apreciada en el mercado por su excelente calidad y su capacidad para aguantar más tiempo viva fuera del agua que cualquier otra.

Revisa nuestras recetas en nuestro blog

Información adicional

Peso 1.200 kg

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